咖喱酱是我们通常遇到更多的调味料，很多人会选择咖喱酱做很多特色食物，如咖喱牛肉、咖喱鸡饭、咖喱鸡等，很多人喜欢吃咖喱酱，但很多人不知道咖喱酱的效果，只知道它是一种食物，但事实上，咖喱酱对身体有很好的效果，但也有很多关于咖喱功效与禁忌，下面是咖喱酱的详细介绍。

　　第一，咖喱酱的作用。

　　1.咖喱酱的主要成分是姜黄粉、川麻椒、八角胡椒粉、八角茴香、丁香、香菜籽等甜味香料，能促进唾液和胃酸的代谢，改善胃肠蠕动，改善食欲;

　　2.咖喱酱能促进血液循环系统，达到出汗的目的;

　　3.英国癌症科学研究会强调，咖喱酱中的姜黄素能激发肝脏，抑制肿瘤细胞;

　　4.咖喱酱还可以帮助伤口修复，预防老年痴呆;

　　5.咖喱酱能改善便秘，有利于肠道菌群。

　　6.咖喱酱在整个准备过程中使用的一种调味品叫做姜黄，其中含有大量的姜黄素。姜黄素具有改善肝功能检查、增强免疫力、解决和促进体内有害物质排出的作用。

　　第二，适合群体。

　　一般群体都可以吃咖喱酱。

　　第三，禁忌及副作用。

　　生病期间禁食。咖喱酱对胃有一定的刺激作用。胃液代谢过多会导致胆囊和绞痛。胃病、慢性胆囊炎、溃疡患者不宜。

　　以上就是咖喱功效与禁忌的全部内容，希望对大家有所帮助，更多情感问题，请关注树洞情感。